大雪連峰から湧き出るミネラル豊富な清流石狩川の肥沃な大地の恵まれた環境の中で育ったお米です。
TOP
会社紹介
みらくるげんたとは
お知らせブログ
マンガ
お問い合わせ
リンク
平野ファーム初の挑戦です。紫黒米古代米とは、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米(稲)玄米の色が黒色で果皮・種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアン系)を含んだコメです。
●ご注文はこちら●
中国では明の時代、李時珍の「本草綱目」に「黒米は女性の生理・腎臓を補い、脾臓・肝臓に良く、目の血のめぐりを良くする。
更に、滋養強壮に優れ、造血作用があり、髪の毛の黒さを増す」と記されています。古来、中国で黒米は宮廷献上米として皇帝や女官たちに独占されており、揚貴妃も美容食として愛用していたと伝えられています。
また、薬膳料理にも古くから使われていることから薬米の別名もあります。。
栄養成分は現代の白米と比ベ、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。
中でも、黒米の糠に含まれるアントシアニンは、血管を保護して、動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用が認められています。
品 名
価 格
古 代 米
(単品)1kg袋
1500
●ご注文はこちら●
里ごころ
有機栽培米
古代米
三色米
巨大胚芽発芽玄米
もちごめ
みらくるげんた
有機みらくるげんた
焙煎みらくるげんた
みらくるげんた発芽玄米真空パック
緑大豆
黒大豆
黒豆茶
TOP
会社紹介
みらくるげんたとは
お知らせブログ
ファームマンガ
お問い合わせ
リンク
有限会社平野ファーム mail
hiranofarm@potato.ne.jp
北海道上川郡当麻町宇園別3区
TEL 0166-84-4520 FAX 0166-84-5545 フリーダイヤル 0120-4105-97
北海道オーガニック推進協会
(JAS)認証 認証番号 05-043001